O Projeto Piantare nasceu em 2017, quando resolvemos estudar as diversas competências de duas propriedades que possuímos, uma na região da Serra do Tombador, em Jacobina-Bahia,  a outra na região da foz do Rio Jequiriçá, na cidade de Jaguaripe, litoral baixo sul da Bahia.

Nossa intenção inicial era não só fazer as terras cumprirem seu papel social, gerando desenvolvimento sustentável, mas também, e principalmente, nos constituirmos em vetor de motivação para que as comunidades do nosso entorno pudessem se sentir motivadas a fazer mais e melhor com os recursos que possuem, tendo em vista que se tratam de regiões extremamente ricas em termos de recursos naturais, onde convivem pessoas extremante pobres, principalmente por não enxergarem as oportunidades que a natureza lhes proporciona.

Nossos trabalhos começaram pela contratação de empresas especializadas em estudos edafoclimáticos, com o objetivo de identificar as potencialidades de cada região, notadamente no que diz respeito às atividades agro-silvi-pastoris.

Em consequência, foi iniciado já em 2017 o plantio experimental de diversas espécies frutíferas e madeireiras, para que pudéssemos observar quais, dentre as indicadas pelos estudos, melhor se adaptariam à região – testamos a teoria na prática. Além disso, especificamente na região de Jacobina, tendo em vista a histórica aptidão ou convergência dos locais para a pecuária, iniciamos experimentos com algumas raças que apresentam maior valor agregado.

Como resultado de todos os estudos, passamos a investir fortemente em cinco projetos fundamentais

  • Um projeto de produção de frutas (todas caracterizadas como Superfrutas (avocado, pitaya e atemoya em Jacobina, coco em Jaguaripe);
  • A implantação de uma floresta de Mogno Africano na Serra do Tombador;
  • A construção de uma fábrica de processamento de frutas (polpas, chips e derivados);
  • O Desenvolvimento de um rebanho da raça taurina Senepol;
  • A criação de um projeto de recuperação de uma área de mata atlântica na foz do rio Jequiriçá.

Como consequência, o Projeto Piantare nasce com o desafio de se tornar uma referência no Brasil

1 – Pelas características das frutas escolhidas e dos seus derivados, que ali serão produzidos. As Superfrutas são uma tendência mundial para quem se preocupa em ter uma alimentação saudável e equilibrada;

2 – Pela região onde o projeto será desenvolvido: A Serra do Tombador é um dos locais mais icônicos do Estado da Bahia, com a majestosidade das formações rochosas que marcam a Chapada Diamantina, seu clima “temperado” em meio ao sertão baiano, sua importância histórica e seu povo pacato e trabalhador;

3 – Por outro lado a região do vale do Jequiriçá é uma das áreas mais apreciadas do baixo sul da Bahia, não só pela riqueza da sua biodiversidade, mas pela beleza cênica;

4 – Pela dimensão do projeto: durante de 2021 a 2024 serão plantadas 200 hectares de frutas, entre coco, avocado, pitaya e atemoya, gerando perspectiva de produção anual de 2.500 toneladas de frutas e 1,5 milhão de litros de água de coco, tornando-se um dos maiores produtores de cada uma das frutas a que se propõe, não só no Nordeste como em todo o país. Além disso, o projeto irá promover o fomento ao plantio das frutas pelas famílias da região, fornecendo o treinamento e a tecnologia para o plantio, e garantindo a compra da produção, de modo que se espera que, ao final do quinto ano, a produção da região já seja ao menos o dobro da produção própria;

5 – Pela responsabilidade social que norteará sua missão, privilegiando o trabalho de mulheres e a fixação do homem no campo, adotando práticas sustentáveis na relação com o meio ambiente, praticando a agricultura orgânica e sustentável, certificada pelas agências brasileiras e internacionais;

6 – Por se juntar a três outros projetos revolucionários já iniciados na região:

a) O Projeto Muda o Presente, que tem como meta restaurar um ambiente de 1.200 hectares de mata atlântica, trazendo de volta as suas características originais de fauna e flora, através do replantio de 1.000.000 de árvores  que serão plantadas na região do foz do Rio Jequiriçá, como parte de um proteto maior que estamos desenvolvendo na região, o Refúgio Pau Brasil;
b) o projeto Mogno da Serra, que tem como objetivo o fomento ao plantio dessa árvore madeireira como alternativa de impacto sócio-econômico-ambiental para a população local;
c) ou ainda o projeto Senepol da Serra, que visa desenvolver uma nova espécie bovina de maior valor agregado e melhor capacidade de adaptação às condições climáticas da região.

7 – Ser totalmente alimentado por energias alternativas e renováveis, diminuindo o impacto no meio ambiente.

8 – Por ter como desafio a ser vencido a democratização do consumo das frutas que irá produzir, hoje acessível apenas às camadas mais privilegiadas da população, dado o alto preço ainda praticado no momento da venda ao consumidor final
A partir daqui iremos descrever o nosso DNA organizacional. Ele carrega as características, crenças e valores de um grupo de pessoas que acredita que pode atuar no segmento produtivo de maneira sustentável, em todos os seus aspectos, e fazer diferença em função da sua existência.

Missão

Todas as nossas ações deverão buscar construir um mundo melhor, partilhando saúde, sabor, energia, inclusão social, empregabilidade e riqueza, fazendo com que todas as pessoas que possamos alcançar estejam felizes por, de alguma forma, fazermos parte de sua vida.

Visão

Queremos ser reconhecidos e admirados por sermos um empreendimento antenado com as necessidades do novo mundo que está sendo construído, onde nossas crianças possam ter experiências saudáveis, íntegras, literalmente orgânicas, de forma que possamos servir de exemplo e inspiração para a transformação da região da Serra do Tombador em um grande polo produtor de alimentos e a foz do Rio Jequiriçá em um exemplo de recuperação ambiental e produção sustentável.

Valores

Nossa conduta deve refletir padrões de respeito pelo indivíduo, confiança, integridade, amor pelo que se faz, solidariedade e ética. Colocamos as pessoas em primeiro lugar e as reconhecemos como força motriz que nos levará a nossos objetivos. Nossas ações e relações são baseadas na verdade, integridade, honestidade, transparência, justiça e bem comum; Somos e seremos simples, nas relações e  nos processos. Estaremos sempre abertos a ouvir e buscar melhorar. Mas não nos contentaremos com o óbvio e procuraremos fazer diferente, por meio de iniciativas inovadoras e ousadas, mas sempre responsáveis. Respeitamos cada crença, e temos como Regra de Ouro que devemos fazer aos outros o que gostaríamos que fizessem a nós.

Responsabilidade Social

O Projeto Piantare tem a ambição de adotar e incentivar que a comunidade em seu entorno adote, de forma voluntária e autêntica, posturas, comportamentos e ações que promovam o bem-estar de todos os que os rodeiam, assim como àqueles que, no lugar mais longínquo do planeta, tenham acesso aos resultados do seu trabalho. Nossas ações de responsabilidade Social não poderão estar restritas àquilo que se espera ou se exige de nós, mas procuraremos estar sempre na vanguarda do pensamento positivo, propositivo e inclusivo.

Certificação ISO 26.000

Acreditamos que a Norma ISO 26.000 ou Norma Internacional de Responsabilidade Social é um instrumento adequado para ser perseguido por quem resolve empreender, e assumimos o compromisso de seguir as diretrizes emanadas da referida norma. De acordo com a Norma ISO 26.000, o desenvolvimento sustentável é entendido como alta qualidade de vida, saúde e prosperidade, além de justiça social e manutenção das capacidades do planeta em sustentar sua diversidade. Assim, a norma define os sete princípios da responsabilidade social empresarial:

  • Accountability: responsabilidade pelas consequências de suas ações
  • Transparência: informações claras, acessíveis e compreensíveis a todos
  • Comportamento ético: honestidade, integridade e equidade perante todos
  • Respeito pelos interesses: ouvir, considerar e responder aos interessados
  • Respeito pelo Estado de Direito: cumprimento integral da legislação vigente
  • Respeito pelas Normas Internacionais: cumprir acordos e tratados mundiais
  • Direito aos humanos: reconhecer a universalidade dos direitos humanos.

A perseguição dos pressupostos emanados da Norma ISO 26000 nos levará à adoção das melhores práticas de gestão empresarial voltada para a responsabilidade social

Responsabilidade Ambiental

Nós, seres humanos, isolados ou no âmbitos das nossas organizações, somos os principais responsáveis pelos impactos no meio ambiente, que vão desde o uso de recursos naturais até a geração de poluição e resíduos. Como não agimos com consciência plena desde os tempos mais remotos, a natureza têm nos empenhado grandes contas a serem resgatadas, Por isso, nosso compromisso para reverter esse quadro alarmante passa pela adoção dos seguintes princípios:

  • Responsabilidade ambiental: obediência à lei e responsabilidade pelo impacto
  • Princípio da precaução: suspender qualquer ação com chances de danos
  • Gestão de risco: implementar programas específicos para sustentabilidade
  • Poluidor pagador: arcar com os custos de qualquer poluição causada.

Além disso, o Projeto tem como meta fazer com que tudo o que nele se gere seja amparado nos princípios de produção orgânica, e buscará Certificados nacionais e internacionais que comprovem essa prática. Os princípios de produção orgânica por si só já serão um grande indicador do papel que o Projeto irá desempenhar.

Direitos Humanos

Entendemos que os direitos humanos são fundamentais e inalienáveis para qualquer ser humano do planeta, e preservam a própria essência da humanidade. Entre eles, estão o direito à vida, à liberdade, igualdade, trabalho, saúde, educação e demais necessidades básicas. Segundo os pressupostos da Norma, os direitos humanos são abordados em 8 questões centrais:

  • Due diligence: criação de políticas de direitos humanos na organização
  • Situações de risco: assegurar os direitos humanos em situações extremas
  • Evitar cumplicidade: não ter relação com entidades que violem os direitos
  • Resolução de queixas: garantir o atendimento a queixas relacionadas
  • Discriminação: garantir tratamento igualitário a grupos vulneráveis
  • Direitos civis e políticos: respeitar o direito à opinião, reunião e propriedade
  • Direitos sociais: facilitar o acesso à educação, lazer, cultura, saúde e cidadania
  • Direitos no trabalho: respeitar as leis trabalhistas e igualdade de oportunidades.

Ética

As práticas de funcionamento justas dizem respeito à conduta ética nos negócios da organização, seja com colaboradores, clientes, fornecedores, parceiros ou concorrentes. Afinal, a responsabilidade social empresarial passa pelo combate à corrupção e adoção da transparência. Seguiremos as principais recomendações da Norma para esse critério:

  • Identificar riscos de corrupção e implementar políticas de combate efetivas
  • Incentivar as denúncias a qualquer violação ou irregularidade
  • Assegurar que a liderança dê o exemplo anticorrupção
  • Ter um comportamento responsável no envolvimento em atividades políticas
  • Praticar a transparência em relação aos lobbys, doações e contribuições
  • Cumprir rigorosamente as leis de concorrência leal
  • Promover a responsabilidade social empresarial em toda a cadeia de valor
  • Respeitar o direito à propriedade intelectual e física.
  • Participação e desenvolvimento da comunidade

Práticas Trabalhistas

O emprego pleno e seguro é a base da qualidade de vida e bem-estar social. Por isso, o papel da empresa é essencial na sociedade. Para manter relações de trabalho justas e dentro da lei, o projeto Pitaya da Serra se compromete a:

  • Cumprir rigorosamente a legislação trabalhista vigente
  • Não utilizar manobras legais para deslegitimar vínculos empregatícios
  • Eliminar qualquer prática arbitrária ou discriminatória de demissão
  • Garantir a igualdade de oportunidades para todos os trabalhadores
  • Supervisionar as condições do trabalho terceirizado
  • Jamais obter benefícios de práticas de trabalho exploratórias e abusivas
  • Proteger os dados pessoas e privacidade dos trabalhadores.

Relações com a Comunidade

O envolvimento das empresas no desenvolvimento da comunidade fortalece a sociedade civil e reforça os valores democráticos e cívicos. Por essa razão, a Norma ressalta o papel das organizações na melhoria da qualidade de vida da população, desde a geração de empregos até a criação de programas de capacitação, cultura, educação e saúde.

Algumas das principais práticas sugeridas pela Norma e que serão incessantemente perseguidos pela Pitaya da Serrão são:

  • Consultar grupos da comunidade para determinar prioridades de investimento
  • Participação nas associações locais para contribuir com o bem comum
  • Promover a capacitação de grupos vulneráveis ou discriminados
  • Promover atividades culturais, educacionais e profissionalizantes
  • Considerar o impacto da terceirização na geração de empregos
  • Dar preferência a fornecedores locais de produtos e serviços
  • Eliminar impactos negativos à saúde causados pelos processos produtivos
  • Considerar a promoção da boa saúde com acesso a medicamentos e vacinas
  • Evitar ações que perpetuem a dependência da comunidade.

Relações com a Consumidor

A responsabilidade social empresarial está diretamente ligada aos direitos do consumidor, uma vez que a empresa tem a obrigação de respeitar e atender prontamente seus clientes.

As Diretrizes das Nações Unidas para a Proteção do Consumidor determinam que as empresas devem garantir a segurança, informação de qualidade, liberdade de escolha, indenização e outros direitos fundamentais. A Pitaya da Serra está totalmente alinhada com essas diretrizes e, por isso, procuraremos, ao longo da nossa existência:

  • Não perpetuar estereótipos ofensivos na publicidade e propaganda
  • Fornecer informações completas, precisas e compreensíveis a todos
  • Instruir os consumidores sobre o uso adequado dos produtos
  • Garantir a segurança dos nossos produtos em primeiro lugar
  • Oferecer produtos ecologicamente corretos e sustentáveis
  • Promover ações educacionais para um consumo consciente.

Responsabilidade social x Sustentabilidade

A responsabilidade social do Projeto Piantare está alicerçada na sustentabilidade pois, além de ser uma crença, é uma necessidade inalienável para garantirmos a nossa permanência em longo prazo, seja como empreendimento, no particular, seja como parte da humanidade, que envolve questões sociais, ambientais, políticas e culturais. Assim, nos comprometemos a usar dos recursos disponíveis para satisfazer as necessidades presentes de modo a não comprometer as gerações futuras, como determina o desenvolvimento sustentável. Por isso, o Projeto Pitaya da Serra tem a ambição de ser:

  • Ecologicamente correto
  • Economicamente viável
  • Socialmente justo
  • Culturalmente diverso.

Ou seja, o empreendimento está comprometido com o planeta e não enxerga separação entre comunidade e meio ambiente, fazendo da Responsabilidade Social um sistema de gestão que favorece o capital financeiro, humano e natural. É por isso que a sustentabilidade permeia todas as nossas ações e políticas. Mas também reconhece que nenhum projeto sobrevive se, ao final de cada ciclo, não esteja com todas as suas contas pagas, seus compromissos honrados, seus investimentos remunerados e seus colaboradores recompensados.

Serra do Tombador

As Fazendas Reunidas Serra do Tombador são um conjunto de propriedades “espalhadas” ao longo da Serra, que perfazem um total aproximado de 5.000 hectares. Foram adquiridas com o objetivo de estudos e posterior implantação de projetos de geração de energias renováveis (notadamente eólica e solar), cujas características admitem (e até sugerem) o uso consorciado da terra com outros projetos produtivos. O projeto Piantare está localizado na Fazenda Tombador V, próxima da BA-368, uma estrada de ótima qualidade, distante apenas 8 km do local do projeto. Isso mitigará custos e riscos logísticos.

Distante cerca de 200 Km do polo produtor de frutas no Rio São Francisco (Juazeiro/Petrolina), tem-se então uma porta aberta para a exportação da produção das frutas – e de seus derivados, dada a existência de canais diretos do aeroporto de Petrolina para o exterior, assim como facilita o escoamento para o mercado interno usando dos mesmos canais que as mangas, uvas, morangos e outras frutas já produzidas na região.

Além da produção da fruta e sua venda in natura, a Piantare irá promover a agregação de valor através do seu processamento e produção de outros produtos derivados, a exemplo de pó para produção de shakes e geleias, fruta desidratada, óleos cosméticos, polpa congelada e uma série de outras possibilidades que essas superfrutas podem proporcionar. Para tanto, o projeto irá contar com uma unidade de processamento e beneficiamento na própria fazenda, prevista para entrar em operação em Janeiro de 2023.

Conheça mais em https://serradotombador.agr.br

Projeto Muda o Presente

O Projeto Muda o Presente é uma organização sem fins lucrativos que se dedica à regeneração de uma extensa área – 1200 ha – de mata atlântica, que inclui uma diversidade importante de biomas, incluindo restinga e ambientes alagados: o Refúgio Pau-Brasil. Nesta área, que já foi antropizada no passado com plantio de dendê, caça de animais silvestres e formação de pastagens, o projeto se compromete com sua restauração: espaços vazios e degradados restaurados em suas peculiaridades a partir do plantio de espécies adaptadas ao ambiente, cuidadas e que sirvam de refúgio e alimento para os animais silvestres – tatu bola, macaco prego, tamanduá, lobo-guará, capivara, onça parda, preguiça, jacaré, caranguejo-uçá e tantos outros. Onde pássaros – jacutinga, azulão, curió,  trinca-ferro possam construir os seus ninhos e criar os seus filhotes, em um ambiente seguro.

Inspirados pelo Pau-Brasil, criam uma experiência coletiva de regeneração da mata atlântica. E é assim que objetivam restaurar nosso planeta. De muda em muda,  transforma o presente.

O Projeto Piantare é o patrocinador principal do Muda o Presente, investindo no plantio de 10.000 mudas de árvores típicas de Mata Atlântica no Refúgio Pau Brasil.

Conheça mais em https://mudaopresente.org/